{"id":4823,"date":"2026-09-25T20:08:09","date_gmt":"2026-09-25T18:08:09","guid":{"rendered":"https:\/\/bierandroll.de\/?p=4823"},"modified":"2026-09-25T20:08:09","modified_gmt":"2026-09-25T18:08:09","slug":"original-ritterguts-gose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/original-ritterguts-gose\/","title":{"rendered":"Original Ritterguts Gose"},"content":{"rendered":"<p>RITTERGUTS GOSE ist die \u00e4lteste existierende Gose-Marke der Welt!<\/p>\n<p>Wir brauen dieses einzigartige Bier noch heute in alter oberg\u00e4riger Weise unter Verwendung der echten Gosehefe mit den besonderen Zutaten Koriander und Salz. Durch die zus\u00e4tzliche Milchs\u00e4ureg\u00e4rung entsteht eine runde, harmonische S\u00e4ure, die unserer Gose ihren erfrischenden Charakter verleiht. Das klassische, offene G\u00e4rverfahren und die lange, kalte Reifung machen sie so ausgewogen. Genie\u00dfen Sie ein St\u00fcck beste Leipziger Tradition.<\/p>\n<p>Stammw\u00fcrze: ca. 11,5 \u00b0P<br \/>\nAlkoholgehalt: 4,7 % <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RITTERGUTS GOSE ist die \u00e4lteste existierende Gose-Marke der Welt! Wir brauen dieses einzigartige Bier noch heute in alter oberg\u00e4riger Weise unter Verwendung der echten Gosehefe mit den besonderen Zutaten Koriander und Salz. Durch die zus\u00e4tzliche Milchs\u00e4ureg\u00e4rung entsteht eine runde, harmonische S\u00e4ure, die unserer Gose ihren erfrischenden Charakter verleiht. Das klassische, offene G\u00e4rverfahren und die lange,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4824,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,9,64],"tags":[65,66],"class_list":["post-4823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biere","category-neuheiten","category-ritterguts-gose","tag-gose","tag-sauerbier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4823"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4825,"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4823\/revisions\/4825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bierandroll.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}